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募集要項
| 募集職種 | 調理員 |
|---|---|
| 募集資格 | 不問（調理師優遇） |
| 仕事内容 | アレルギーなど一般的に個人合わせる食事だけでなく、高齢者の口や喉の機能が弱っている方のためなど、人によって食事を咀嚼しやすいよう調理し、飲み込みやすいよう加工する場合もあります。 一人ひとりに合わせて調理方法を変えることは、レストランなどではあまりありませんが、私たちはサービスを提供する方々がご高齢のため、健康面にも配慮が必要になります。個人に合わせた調理方法なので自身のスキルアップにも繋がり、食事の時間までに料理を仕上げるというタイムマネジメント能力も身に付きます。 ・調理作業（朝食、昼食、夕食） ・盛付作業（通常食、荒きざみ食、きざみ食、ミキサー食、ご飯やお粥、おやつ、果物） ・洗浄作業（食器洗浄機を使用） ・配膳準備（盛付したおかずやご飯をお盆に置いていく） ・おやつ、デザート作り（15時のおやつ、昼食時のデザート作り） |
| 雇用形態 | 正職員 |
| 勤務時間 | 6：00～14：15（休憩45分）／6：30～14：45（休憩45分）／10：00～18：30（休憩60分） |
| 勤務地 | 徳島県小松島市 |
| 給与 | 正社員 148,000円～ |
| 諸手当 | 資格手当、皆勤手当、通勤手当 |
| 昇給 | 年1回 |
| 賞与 | 年２回 |
| 保険 | 雇用、労災、健康、厚生年金 |
| 福利厚生 | 退職金制度、年2回職員旅行あり（ベトナム、香港、北海道、ディズニーランド、USJ等） |
長年に渡り徳島県の福祉を担ってきた社会福祉法人「愛心会」の施設です。食の力で毎日をサポート！
老人ホームでの調理の魅力は、自分の作った料理が美味しいと喜ばれたり、直接感謝の言葉を笑顔でかけられた時です。厨房内で相談した新しいメニューが美味しいと評判だった時にも、やりがいや充実感を感じます。 料理を通じで健康に配慮するのも、もちろん大切な仕事ですが、やはり美味しく食べられることも大切です。私たち調理員は両方を可能にする力があると思います。
会社概要
| 会社名 | 社会福祉法人 愛心会 特別養護老人ホーム千歳苑 |
|---|---|
| 創立 | 1980年 |
| 施設長 | 桝田 貴仁 |
| 所在地 | 小松島市小松島町字元根井54-1 |
| 社員数 | 85名（正職員46名、パート36名、派遣3名） |
| TEL | 0885-33-2040 |
| FAX | 0885-33-1256 |
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